Jullandgång
Köttbullar med rödbetssallad, sill, gravad lax med hovmästarsås, skinka med mimosasallad, ost, leverkorv & dekorationer
Pris: 105 kr/st
(Minst 10 st)
Jullandgång lyx
Räkor, ägg, gravad lax med hovmästarsås, skinka med mimosasallad, rostbiff med remouladsås, ost, frukt & dekorationer
Pris: 125 kr/st
(Minst 10 st)
Julsmörrrebröd
4 st julsmörrebröd/person
Gubbröra på kavring
Köttbullar & julskinka med skånsk senap på grovt bröd
Ägg med skagenröra på ljust bröd
Gravad lax med hovmästarsås på kavring
129 kr/person
(Minst 15 personer)
Jultallrik kall
2 sorters sill
Ägghalva med dillmajonnäs & räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Griljerad julskinka med skånsk senap
Köttbullar
Julkorv
Rödbetssallad
Vörtbröd, smör & julost
Pris: 109 kr/person
(Minst 10 personer)
Jultallrik kall & varm
2 sorters sill
Ägghalva med dillmajonnäs & räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Griljerad julskinka med skånsk senap
Julkorv
Rödbetssallad
Vörtbröd, smör & julost
(Kalla rätter ligger på tallrik)
Hemmalagade köttbullar
Prinskorvar
Janssons frestelse
Honungs- & chilimarinerat revbenskött
(Varma rätter gemensamt upplagt i folieformar)
Pris: 169 kr/person
(Minst 10 personer)
Julbuffé lilla
2 sorters sill
Ägghalva med dillmajonnäs & räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Griljerad julskinka med skånsk senap
Julkorv
Rödbetssallad
Hemmalagade köttbullar (varm)
Prinskorvar (varm)
Janssons frestelse (varm)
Honungs- & chilimarinerat revbenskött (varm)
Dillkokt potatis (varm)
Vörtbröd, smör & julost
Pris: 189 kr/person
(Minst 10 personer)
Julbuffé stora
3 sorters sill
Gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med romsås
Ägghalvor med dillmajonnäs & räkor
Hemlagad rödbetssallad
Julkorv
Kalvsylta
Senapsgriljerad julskinka
Skånsk senap
Hemmagjorda köttbullar (varm)
Prinskorvar (varm)
Jansons frestelse (varm)
Honungs- & chilimarinerat revbenskött (varm)
Brunkål (varm)
Dillkokt potatis (varm)
Vörtbröd
Julknäcke
Smör
2 sorters ostar
249 kr/person
(Minst 15 personer)
Chillas julspecial
En annorlunda julmiddag 3-rätters
Förrätt
Gubbröra på kavring
Buffé
Honungs- & chilimarinerat revbenskött
Örtbakad kycklingfilé
Potatisgratäng med smak av vitlök
Smörrostade majskolvar med flingsalt
Coleslaw med smak av chili
Picklad rödlök
Tomat- & mozzarellasallad
BBQ-sås
Aioli med vitlök
Bearnaisesås
Dessert
Ris á la malta med jordgubbskompott
Julgodis
Pris: 259 kr/person
(Minst: 10 personer)
Juldessert
Ris á la malta
Pris: 35 kr/person
(Minst 10 personer)
Apelsin- & pepparkakscheesecake
Pris: 45 kr/person
(Minst 10 personer)
Julgodis med blandade sorter
Pris: 35 kr/person
(Minst 10 personer)
Ostbricka med kex, 3 ostar, päron & vindruvor
Pris: 69 kr/person
(Minst 10 personer)