Julbord catering i Malmö

Julmat catering

beställ ert julbord idag

Söker ditt företag en leverantör för julcatering? Då är Chilla & P redo att hjälpa er med fantastisk mat & service! Välj bland våra olika julmenyer – vi har både traditionella, kalla och veganska alternativ med råvaror av hög kvalitet och massor med kärlek. Årets julbord är tillgängligt för avhämtning eller leverans i Malmö med omnejd mellan den 25 november och 18 december 2022.

Priserna på våra cateringmenyer nedan avser per person & är inklusive moms. Det går även bra att beställa färre portioner än angivet antal, be då om prisförslag. Gör en beställning genom att ringa, maila eller klicka på knappen och fyll i formuläret nedan så hör vi av oss!

Julmenyer

JULTAPAS - Chilla Traditionell

(Fingerfood för mingel)

Rödbetsmousse
Rågbröd / Karamelisserat päron / Pumpakärnor
Gubbröra
Ansjovis / Rostad kavring / Dill / Rödlök
Griljerad julskinka
Senapscreme / Rostad brysselkål / Spett
Ädelostpaj
Grönkål / Plommonchutney
Skagenröra
Räkor / Dill / Surdeg
Julkryddad köttbulle
Rödbeta / Kapris / Spett
Branteviksill
Potatis / Gräslök / Morot

Brownie (Desserttapas)
Pepparkaksgrädde / Blåbär
Saffransmousse (Desserttapas)
Kaksmulor / Lingon

Pris: 219 kr/person
(Minst 20 personer)

JULTAPAS - Chilla Vegan

(Fingerfood för mingel)

Rödbetsmousse
Rågbröd / Karamelisserat päron / Pumpakärnor
Gubbröra
Tofu / Potatis / Rostad kavring / Dill
Griljerad rotselleri
Senapscreme / Rostad brysselkål / Spett
Skagenröra
Tångkaviar / Dill / Surdeg
Julkryddad vegobulle
Rödbeta / Kapris / Spett
Aubersvill
Aubergine / Potatis / Gräslök / Morot

Veganbrownie (Desserttapas)
Pepparkaksgrädde / Blåbär
Saffransmousse (Desserttapas)
Kaksmulor / Lingon

Pris: 219 kr/person
(Minst 20 personer)

Julbuffé - Chillas kalla

Fisk & Ägg
Äpple- & currysill
Senaps- & whiskeysill
Branteviksill
Gravad lax / Hovmästarcreme
Laxpaté / Örtagårdssås
Ägghalva / Citronmojonnäs / Dill

Kalla julfatet med tillbehör
Senapsgriljerad julskinka
Rökta korvar
Rostbiffrullad / Pepparrotscreme
Kryddiga julköttbullar
Ädelostpaj / Grönkål / Plommonchutney
Rödbetssallad / Vinägrette / Spenat / Ost / Rostade frön
Grönkålssallad / Brysselkål / Rödlök / Äpple / Pumpakärnor
Skånsk senapscreme
Rödbets- & pepparrotscreme
Vörtbröd & surdegsbröd
Julost
Brieost
Marmelad
Smör

Dessert
Brownie / Pepparkaksgrädde / Bärkompott

Pris: 269 kr/person
(Minst 15 personer)

JULBUFFÉ - Chilla Traditionell

Fisk & Ägg
Äpple- & currysill
Senaps- & whiskeysill
Gravad lax / Rågbröd / Hovmästarcreme
Laxpaté / Örtagårdssås
Ägghalva / Citronmojonnäs / Dill

Kalla julfatet med tillbehör
Senapsgriljerad julskinka
Rökta korvar
Ädelostpaj / Grönkål / Plommonchutney
Rödbetssallad / Vinägrette / Spenat / Ost / Rostade frön
Grönkålssallad / Brysselkål / Rödlök / Äpple / Pumpakärnor
Skånsk senapscreme
Rödbets- & pepparrotscreme
Vörtbröd & surdegsbröd
Julost
Smör

Småvarmt
Hemmagjorda julköttbullar
Stekta prinskorvar / Pumpa / Grönkål
Honungs- & chilimarinerat revbenskött
Potatis / Smör / Dill

Pris: 249 kr/person
(Minst 15 personer)

JULBUFFÉ - Chilla Lyx

Välkomst-Tapas
Rödbetskräm / Rågbröd / Karamelliserat päron / Pumpakärna
Skagen / Räkor / Dill  / Surdegsbröd
Rostbiffrullad / Pepparrotscreme 

Fisk & Ägg
Äpple- & currysill
Senaps- & whiskeysill
Branteviksill
Laxpaté / Örtagårdssås
Ägghalva / Citronmajonnäs / Dill

Kalla julfatet med tillbehör
Senapsgriljerad julskinka
Rökta korvar
Ädelostpaj / Grönkål / Plommonchutney
Rödbetssallad / Vinägrette / Spenat / Ost / Rostade frön
Grönkålssallad / Brysselkål / Rödlök / Äpple / Pumpakärnor
Skånsk senapscreme
Rödbets- & pepparrotscreme
Vörtbröd & surdegsbröd
Julost
Brieost
Marmelad
Smör

Småvarmt
Hemmagjorda julköttbullar
Stekta prinskorvar / Pumpa / Grönkål
Jansons frestelse
Honungs- & chilimarinerat revbenskött
Saffransbakad lax / Inlagd fänkål / Betor / Dill

Dessert
Brownie / Pepparkaksgrädde / Bärkompott

Pris: 329 kr/person
(Minst 15 personer)

JULBUFFÉ - Chilla Vegan

Kalla veganrätter
Senapssvill / Zucchini
Skärgårdsvill / Aubergine
Gravad morot / Dill
Hägghalva / Tofu / Veganmajo / Tångkaviar

Senapsgriljerad rotselleri
Rödbetssallad / Vinägrette / Spenat / Veganost / Frön
Grönkålssallad / Brysselkål / Rödlök / Äpple / Pumpakärnor
Senapsärtonnaise
Rödbetscreme / Pepparrot

Rågbröd
Surdegsbröd
Kronärtskocksröra

Småvarmt
Kryddiga sojafärsbollar / Pumpa / Grönkål
Veganson / Svamp / Kapris
Chili- & ingefärsmarinerade qournribs
Rostad blomkål & broccoli

Pris: 269 kr/person
(Minst 15 personer)

Juldessert - Traditionella & Veganska

Brownie
Pepparkaksgrädde / Bräkompott

Pris: 49 kr
(Minst 20 portioner)

Saffransmousse
Kaksmulor / Lingon

Pris: 54 kr
(Minst 20 portioner)

Ris á la Malta
Jordgubbskompott

Pris: 59 kr
(Minst 20 portioner)

Fruktfat & Lösgodis
Säsongens frukter uppskurna på fat

Pris: 89 kr
(Minst 20 portioner)


Vegansk kladdkaka
Pepparkaksgrädde / Bärkompott

Pris: 59 kr
(Minst 15 portioner)

Fruktfat & Vegangodis

Säsongens frukter uppskurna på fat

Pris: 99 kr
(Minst 15 portioner)

Våra menyer

Är ni sugna på något annat än julbord? Det går självfallet bra att beställa från våra andra menyer. 

Catering förfrågan

Catering förfrågan