Lunchcatering

19 - 23 januari, vecka 4

Måndag
Kött: Kyckling / Curry / Mango chutney / Ris / Rostad lök / Ruccola / Grönsaker
Veg: Svampbiffar / Potatismos / Skirat smör / Ärtor / Rårörda lingon
Fisk:
Stekt sill / Potatismos / Brynt smör / Rårörda lingon / Pepparrot / Dill
Poké Bowl: Kyckling / Ris / Rödkål / Mango / Sojabönor / Morot / Ingefära / Sesamfrön / Srirachamajo

Tisdag
Kött: Raggmunkar / Stekt fläsk / Rårörda lingon / Persilja
Veg: Moussaka / Qournfärs / Potatis / Aubergine / Grekisk sallad / Tzatziki
Fisk: Stekt sill / Potatismos / Brynt smör / Rårörda lingon / Pepparrot / Dill
Poké Bowl: Kyckling / Ris / Rödkål / Mango / Sojabönor / Morot / Ingefära / Sesamfrön / Srirachamajo

Onsdag
Kött: Kålpudding / Potatis / Morot / Skysås / Rostad lök / Gurka / Lingon / Persilja
Veg: Pankofriterad blomkål / Rödbeta / Ört- & fetaostcreme / Ruccola /
 Friterade betor / Sallad / Riven parmesanost / Saltrostade fröer
Fisk:
Sejfilé / Potatis / Mandel / Citronsås / Polkabeta / Dill / Rödlök
Poké Bowl: Kyckling / Ris / Rödkål / Mango / Sojabönor / Morot / Ingefära / Sesamfrön / Srirachamajo

Torsdag
Kött: Skånsk kalops / Potatis / Morot / Rödbetor / Gulbeta / Ärtskott
Veg: Bao bun / Friterad Tofu / Grönsaker / Koriander / Stekt ris / Srirachamajo
Fisk: Sejfilé / Potatis / Mandel / Citronsås / Polkabeta / Dill / Rödlök
Poké Bowl: Kyckling / Ris / Rödkål / Mango / Sojabönor / Morot / Ingefära / Sesamfrön / Srirachamajo

Fredag
Kött:
Schnitzel / Hasselbackspotatis / Champinjonsås / Ärtor / Tomatsallad / Lök
Veg: Ponzumarinerade glasnudlar / Tofu / Friterad avokado / Morot / Sockerärtor / Koriander / Salladslök / Sesamfrön
Fisk:
Gravad laxfilé / Dillstuvad potatis / Gravlaxsås / Dill / Variation på betor
Poké Bowl: Kyckling / Ris / Rödkål / Mango / Sojabönor / Morot / Ingefära / Sesamfrön / Srirachamajo